Τρίτη, 15 Ιουνίου 2010

Κάτι ... ελαφρύ.


 Μα κι αυτές οι δουλειές δεν τελειώνουν ποτέ.
Να τις αφήσω  για την θάλασσα;
Ναι να τις αφήσεις λέει η Ειρήνη


 Συμφωνώ, τις άφησα και να ΄μαι.


 Τώρα πριν γεμίσει η παραλία με ηχητικούς και οπτικούς ρύπους.
Τα καλύτερα μπάνια είναι στην αρχή
και στο τέλος του καλοκαιριού
και εκεί που δεν έχει κόσμο.
Λυπάμαι που το λέω αλλά έχω γίνει λίγο παράξενη.
Τα χρόνια βλέπετε έχουν  παραξενιές, χα χα.
Δεν θέλω να ακούω τις βλακείες του ενός και του άλλου.
Πείτε ρε παιδιά ότι θέλετε
αλλά να ακούτε εσείς όχι όλη η παραλία.
Λίγο διακριτικότητα.
Προτιμώ ησυχία και όχι τόσο καλή θάλασσα,
από καλή θάλασσα με κόσμο.
Που μάλλον δεν θα είναι πλέον και τόσο καλή -καθαρή-.


Κολύμπι στα βαθιά, πολύ βαθιά, στα άπατα.



Και κάτι ελαφρύ
 γιατί όσο σφίγγει η ζέστη πολλά θα πούμε ακόμα.



Ρύζι πιλάφι  με σάλτσα λαχανικών.
 Ετοιμάζουμε το πιλάφι, ξέρετε 1 προς 3 και παράλληλα την σάλτσα.
Τσιγαρίζουμε  ένα κρεμμύδι, μία γουλιά σκόρδο,
ψιλοκομμένη πιπεριά, ότι χρώμα θέλετε
και  κολοκύθι σε μικρά κυβάκια, όλα αυτά μαζί.
Αν αφήσω τα κολοκύθια θα μπουν στο σπίτι, 
οπότε κι εγώ τα βάζω καλύτερα στο φαγητό.
Δύο λεπτά ίσα ίσα λίγο να μαραθούν.
Με τις ζέστες τα φαγητά πρέπει να είναι ελαφρά μαγειρεμένα.
Τρίβουμε φρέσκια ντομάτα
και αρωματίζουμε με λίγο μαϊντανό και φρέσκο δυόσμο .
Το απαραίτητο αλάτι  πιπέρι, πέντε λεπτά βράσιμο 
και είναι έτοιμη να συνοδέψει το πιλάφι που μόλις έγινε.
Ποσότητες και αναλογίες ρυθμίζετε εσείς 
ανάλογα με τις προτιμήσεις και τις ανάγκες.
Φωτογραφίες δεν πρόλαβα γιατί είπαμε ζέστη,
αλλά και η μοσχοβολιά μας έσπασε τη μύτη.


Αύριο να τις αφήσω πάλι για θάλασσα;


 Ναι θα τις αφήσω.








33 σχόλια:

Ιωάννης είπε...

Αυτή η πανέμορφη παραλία κατα που πέφτει?

Που να προαβεις να φωτογραφίσεις το ρύζι.

Θα φαγώθηκε σε χρόνο dt.

Κάλές βουτιές

(Για έναν εξωγήινο λόγο είμαι ο πρώτος που σχολιάζει!!!)

Φιλιά και φιλία

Καλό μας ξημέρωμα

ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ είπε...

Χαχα!!! κι εγώ γεροπαράξενη έχω γίνει, κυνηγώ τις ερημιές δε θέλω εκεί που ηρεμώ να μου πετούν μπαλάκια του τένις που θα με βρίσκουν στα πιο απίθανα σημεία και να τρέχω στα επείγοντα!!!!!
υπέροχες στιγμές σε υπέροχα ήσυχα μέρη, όσο προλαβαίνεις ακόμη, ζηλεύω τα φρέσκα κολοκυθάκια σου

Naturedigital είπε...

Κι εγώ συμφωνώ. Καλύτερα στην θάλασσα τωρα παρά να κάνης δουλειές.
Καλή σου μέρα.
Κωστής

Και λοιπόν;E allora? είπε...

τώρα με τις δουλειές θα ασχολείσαι όταν μπορεις να πας θάλασσα;άκου κι εμένα που δεν την έχω και μου λείπει :(

καλημέρες
χχχ

Thalassenia είπε...

Σήμερα ήταν απόλαυση!!!
Αυτό ήταν μπάνιο.
Καθαρή θάλασσα, ζεστή, ήσυχη, χωρίς ρύπους, κολύμπι στα βαθιά.
Μετά από σκληρη δουλειά στον κήπο το χρειαζόμουν.
Σας λέω ήταν απόλαυση και χαλάρωση.
Έφερα στην σκέψη μου όσους αγαπώ.

Απλά πράγματα που δίνουν τόση ευχαρίστηση.
Τι όμορφα που ήταν!!!!

Thalassenia είπε...

Ιωάννης

Σήμερα ναι,είχα μια καλή βουτιά!!!
Η παραλία είναι 10χιλ. από τον πόλη προς τα νότια του νησιού.
Όταν φυσάει βοριάς είναι λάδι και το απόγευμα που έχει νοτιά είναι να φεύγεις.
Το ρυζάκι είναι εύκολη, υγιεινή και χορταστική λύση.

Καλό απόγευμα.

Thalassenia είπε...

ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ

Εκτός από γεροπαράξενη είσαι και γερή ξενύχτησσα βλέπω.
Μπαλάκια, μπάλες, φρίσμπι και ακουστικές κεραμίδες.
Αυτά και αν είναι!!
Παίρνω την ξαπλώστρα μου και φεύγωωωωωω που λέει και ο Κωνσταντίνου.
Βέβαια θα πει κανείς:
Κυρία μου να μείνεις στην πισίνα σου αν θέλεις ησυχία.
Έλα που δεν έχει πισίνα!!
Αλλά αν δεν έχει αλμύρα το μπάνιο, είναι ... δεν είναι μπάνιο.

Καλέ τι μ΄έπιασε, η ζέστη φταίει.

Thalassenia είπε...

Naturedigital

Λίγο σπρώξιμο ήθελα, έτσι για τα μάτια.
Σήμερα ουσιαστικά ήταν το πρώτο και καλό.

Να είσαι καλά.

Thalassenia είπε...

Καλά εσύ πρώτη πρώτη ήρθες στο νου.
Το ξέρω και σε παίρνω μαζί.

Φιλιά θαλασσένια.

Side21 είπε...

Τ' αφίνω κι εγώ ...
όλα στην άκρη και πάω !!!
Μαγιώ, πετσέτα, αντιηλιακό φύγαμε ...
Όντως στην αρχή του καλοκαιριού
πριν πλακώσει ακόμη η πολυκοσμία
είναι απίθανες οι θάλασσες !!!
Καλό απόγευμα ...

Με τα φτερά της ψυχής είπε...

Γεια σου θαλασσένια μου!Σε ευχαριστώ!Θα κοιτάξουμε τις δουλειές ενώ έχουμε την υπέροχη ευκαιρία για μπάνιο;
Έτσι μπορούμε να κάνουμε διακοπές όλο το καλοκαίρι!
Την Κυριακή είχα πάει στον Λιμνιώνα Ευβοίας.Ήταν απίστευτα όμορφα!

Ευρύνοος είπε...

Σήμερα λοιπόν δέν πήγα :(

παρέδωσα δουλειά και έγινα χώμα..

αύριο όμως..
απο το πρωϊ θα είμαι :)

πάω να κάνω ντούς να μου περάσει..

το ρυζάκι είναι τέλειο και ελαφρύ..

καλησπέρα :)

ΕΛΕΝΑ είπε...

4 μερούλες κοντά στην θάλασσα ήμουν κι εγώ, είχα καιρό να απολαύσω τόσο ήσυχη και καθαρή παραλία.
Ακόμα ο κόσμος δεν έχει αρχίσει να μαζεύεται, η ωραιότερη εποχή να απολαύσεις το μπάνιο σου!
Να περνάς υπέροχα!

Thalassenia είπε...

Side21

Καλά κάνεις, αν δεν το κάνουμε εμείς που έχουμε δίπλα την θάλασσα, ποιός θα το κάνει;

Καλό βράδυ.

Thalassenia είπε...

Με τα φτερά της ψυχής

Αυτό λέω, διακοπές στο σπίτι μας με όλες τις ανέσεις.
Ο Λιμιώνας είναι φανταστική παραλία.

Καλά να περνάτε.

Άστρια είπε...

Όμορφα, πολύ όμορφα όλα!
Θαλασσένια είσαι ένας θυσαυρός ζωής!
Να είσαι καλά!

κάναμε κι εμείς το πρώτο μας μπάνιο την Κυριακή και ήταν υπέροχα
Ένα υπέροχο καλοκαίρι σου εύχομαι:)

Thalassenia είπε...

Ευρύνοος

Αύριο να βγάλεις τα σπασμένα, θα έχει και ζέστη πάλι.
Μέχρι την επόμενη δουλειά μη χάσεις ούτε ένα.
Και τον "Ποσειδώνα σου" μαζί.

Καλό βράδυ.

Thalassenia είπε...

ΕΛΕΝΑ

Εύχομαι να έχεις "sixnapikna"
όμορφα τετραήμερα δίπλα σε καθαρή θάλασσα με καλή παρέα.

Φιλιά θαλασσένια.

Thalassenia είπε...

Άστρια

Σ΄ευχαριστώ.
Η θάλασσα είναι γαλήνη και ελευθερία.
Είναι παρέα στην παρέα και στην μοναξιά.
Είναι πλούτος και ας τον προσέχουμε για να τον χαιρόμαστε.

Φιλιά θαλασσένια.

lena_zip είπε...

Πήγα κι εγώ σήμερα για την πρώτη μου βουτιά. Απογευματινή εγώ, κατά τις 5.30

Γεμιστά είχαμ εμείς σήμερα. Φούρνος έγινε το σπίτι μέχρι να ψηθεί το φαγητό. Ελπίζω ο καύσωνας να περάσει σύντομα.

Φιλιά!

Thalassenia είπε...

lena-zip

Μου αρέσει πολύ το απογευματινό μπάνιο, σε θάλασσα που να βλέπεις το ηλιοβασίλεμα ως την τελευταία στιγμή.
Και μετά να παίρνει ο ουρανός χρώμα δειλινού και η θάλασσα το νυχτερινό της χρώμα σιγά σιγά.
Αλλά ποτέ δεν το κάνω και ξέρω γιατί.

Ωραία τα γεμιστά αν και δεν ενδύκνεινται για μαγείρεμα στο σπίτι όπως είπες λόγω ζέστης.
Η μαμά μας έκανε πολύ συχνά γεμιστά, ορφανά ή με τραχανά μέσα και μας άρεσαν πολύ.
Τι μου θύμισες!!!
Κάπου εκεί στα 13-14, περίμενα κάπου στην πόλη την αδερφή μου. Καλοκαίρι με ένα κοντό φουστανάκι.
Μου λέει κάποιος,"τι σε ταϊζει η μάνα σου παιδάκι μου" και του απαντάω "γεμιστά"
Όταν το θυμάμαι χαμογελώ αναπολώντας τα παιδικά και νεανικά χρόνια.
Όταν περάσει ο καύσωνας θα τα τιμήσουμε κι εμείς.

Καλά και όμορφα μπάνια.

ΦΟΥΛΗ είπε...

Καλές βουτιές οι δουλειές δεν τελειώνουν ποτέ!!
Τώρα με τη ζέστη κάνουμε και το βραδάκι μπάνιο είναι χάρμα !!

VAD είπε...

Απόλαυσε την τη θάλασσα τωρα νωρίς,πριν πλακώσουνε κι εδώ ...βουβουζέλες:)))

GSGabs είπε...

Όσο κι αν άλλαξε το Λευκαντί η θάλλασά του παραμένει κρυστάλλινη και προκλητική όπως πάντα. Νοερά βούτηξα κι όλας κι η μνήμη μου αρμενίζει στα μέρη σας κι αναζητάει τη δροσιά της πατρίδας, της μάνας γης. Κακά τα ψέμματα, το αίμα νερό δε γίνεται...

Γαβριήλ

ΥΓ. Υπέροχες φωτογραφίες!

GSGabs είπε...

Με θόλωσε βλέπεις η θάλασσα και τάκανα... θάλλασα!

Thalassenia είπε...

ΦΟΥΛΗ

Με πείσατε και ακουλουθώ την συμβουλή σας.
Το βραδυνό μπάνιο με αγριεύει λίγο.
Μόνο με παρέα οπωσδήποτε λες και θα με σώσει, χαχα, να έχει και το φως του γεγγαριού.
Είναι όμως απίθανα, το ξέρω!!!!

Φιλιά θαλασσένια.

Thalassenia είπε...

VAD

Ναι ναι, αυτές κι αν είναι καταστροφή!!
Εσείς, η προσαρμογή και τα μπάνια καλά;

Καλό απόγευμα.

Thalassenia είπε...

GSGabs

Είμαι σίγουρη ότι σε συγκίνησα ευχάριστα. Κάπου εκεί στην άκρη της παραλίας, έχεις ευχάριστες αναμνήσεις. Εύχομαι σύντομα και πάλι.

Σας χαιρετώ.

Άιναφετς είπε...

3 Ιουλίου φεύγουμε για το εξοχικό της οικογένειας στην Σκιάθο...μέχρι τότε δεν πάω πουθενά...αγκαλιά με τον ανεμιστήρα και blogging!
Καλά να περνάς και ευχαριστώ για την συνταγή!
ΑΦιλιά!

Thalassenia είπε...

Άιναφετς

Στην Σκιάθο ήταν η δεύτερη εφηβική καλοκαιρινή απόδραση.
Όποτε πήγα πέρασα καλά.
Τελευταία φορά πριν 8 χρόνια ήταν σαν μήνας μέλιτος. Το ζεύγος μόνο.
Υπομονή λοιπόν μέχρι τότε και να περάσετε δροσερά και χαρούμενα.

Η συνταγή είναι χρήσιμη για τις ζεστές μέρες.

Thalassenia είπε...

Άιναφετς

Καλέ ξέχασα να στείλω

Φιλιά θαλασσένια.

EYH είπε...

Θαλασσένια μου, τι τυχερή που είσαι!!! Όποτε σου κάνει κέφι τσουπ πετάγεσαι στην θάλασσα....
Πάντα καλή μου, να τις αφήνεις τις δουλειές αν είναι να περνάς τόσο όμορφα!!!!
Εξάλλου οι δουλειές, δεν τελειώνουν ποτέ.........
Να περνάς πάντα τόσο όμορφα!!
Φιλιά πολλά πολλά :)))

Thalassenia είπε...

ΕΥΗ

Αυτό είναι και καλό και όχι. Γιατί με το σκεπτικό ότι είναι δίπλα και πας όποτε θέλεις, μπορεί και να μη πηγαίνεις.
Ισορροπία χρειάζεται και μέτρο.
Τότε γίνονται όλα.

Φιλιά θαλασσένια.