Παρασκευή 8 Ιανουαρίου 2010

Βραδινό για δύο.

Το δικό του βραδινό.
Το αγαπημένο του σάντουιτς
.
Μπαγκέτα με ντοματούλα από τον κήπο, γραβιέρα Αμφιλοχίας
και μπριζόλα καπνιστή.




Βραδινό απλό νόστιμο και ελαφρύ.



Το δικό μου. Σαλάτα εποχής.
Μαρούλι, λάχανο, καρότο, ντοματάκι, ρόδι, όλα από τον κήπο.
Γραβιέρα, παξιμάδι κρητικό,
πράσινο μήλο, ξύδι μπαλσάμικο και ελαιόλαδο.



Γυναίκες. Ένα σωρό θέλουν, ακόμα και για μια σαλάτα.




Ας δούμε και την σαλάτα της Αλίκης.

Μου αρέσει και τρώγεται ευχάριστα όλες τις εποχές.
Χρειαζόμαστε φασόλια μαυρομάτικα καλά βρασμένα,
ψιλοκομμένο φρέσκο και ξερό κρεμμύδι
Επειδή δεν μου αρέσει το φρέσκο δεν το βάζω
.
Αβοκάντο καλογινωμένο κομμένο σε μικρά κυβάκια, ελαιόλαδο,
ξύδι μπαλσάμικο και λεμόνι, ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Μη τα περιμένετε όλα έτοιμα.
Ενώστε τα υλικά κατά προτίμηση και δοκιμάστε.
Και απολαύστε.


14 σχόλια:

kiki είπε...

Ζηλευω και το σαντουιτσάκι και τη σαλάτα! Μα πιο πολύ απ' ολα, ζηλεύω που είναι από κήπο!

Ευρύνοος είπε...

Αυτά είναι!!

κήπος..
όλα τα προσφέρει..
τι άλλο θέλετε, ευλογημένοι είστε :)

VAD είπε...

ελα,τώρα,νηστικοί θα πάμε;:)
Αυτό το λες βραδυνό ή ορντέβρ:))
Βάλε και λίγο κοκορέτσι στο μενού:)))

Thalassenia είπε...

kiki

Μεγάλη απόλαυση να βγαίνεις στην αυλή και να παίρνεις ότι και όσο χρειάζεσαι εκείνη τη στιγμή.

Καλή και χαρούμενη μέρα.

Thalassenia είπε...

Ευρύνοος

Εκτός από την ομορφιά την γνησιότητα και τη χρησιμότητα ο κήπος, προσφέρει ηθική απολαβή.
Το σπουδαιότερο.

Καλημέρα σας, καλά να περνάτε.

Thalassenia είπε...

VAD

Και μόνο για το γέλιο που μου χάρισες πρωϊ πρωϊ, αξίζει το μπλόγκιν.
Καλημέρα καλέ μας VAD από την πατρίδα.
Κανόνισε να ενημερώσεις όταν έρθεις, μη στέλνουμε τις καλημέρες μακριά.

Artanis είπε...

Πω, πω, πω κι έχω κάτι πείνες...
Μούρλια όλα...

Και λοιπόν;E allora? είπε...

δε φαντάζεσαι πόσο μου αρέσει το σάντουιτς!!!θα μπορούσα να τρώω μόνο τέτοια,στη δουλειά έπαιρνα συνέχεια σπιτικά σάντουιτς αλλά έτσι ρίσκαρα να γίνω διπλή!!!χαχαχα

καλό σαββατοκύριακο θαλασσένια!!!!

Thalassenia είπε...

Artanis

Αλήθεια ήταν γεμάτα νοστιμιά και χρώμα.
Πάντα πρέπει να σκεφτώ αν χρονικά είσαι εμπρός ή πίσω.
Να είσαι καλά όπως και να έχει.

Thalassenia είπε...

Και λοιπόν;E allora?

Είδα το χθεσινό σου ποστ με τα ταπεράκια.
Δεν είναι και τόσο κακό το σάντουιτς, αν δεν είναι πολύ συχνά.
Φάε το μισό να το ευχαριστηθείς και μετά μια τυροπιτούλα σπιτική, χαχα.

Φιλιά θαλασσένια.

Ανώνυμος είπε...

Θαυμάζω την νοικοκυροσύνη σου!Πάντως να ξέρεις το αβοκάντο έχει πολλές θερμίδες.

Ανώνυμος είπε...

Mια ένσταση μόνο.Γιατί μπακέτα Αμφιλοχίας και όχι Αλιμπινίση;
Εκτός απο το γεγονός οτι είναι εξαιρετικής ποιότητας είναι και πατριώτης μας ο Ανέστης και πουλάει σε όλη την Ελλάδα.Και για το αβοκάντο θα έλεγα λίγο πιο ώριμο ίσως.
Κατά τα άλλα η διάταξη σερβιρίσματος παραπέμπει σε ακριβό εστιατόριο.
Συγχρητήρια

Thalassenia είπε...

Χρωματιστή

Καλημέρα @φίλη.
Σ΄ευχαριστώ.
Λίγες θερμίδες από το αβοκάντο δεν βλάπτουν. Το πολύ κάνει πάντα κακό.
Ο σοφός παππούς μας λέει, ότι ο οργανισμός μας όλα τα θέλει με μέτρο.

Καλή μέρα να έχεις.

Thalassenia είπε...

Thalassokrator

Καλημέρα καπετάνιε.
Η γραβιέρα είναι Αμφιλογίας, η μπακέτα είναι ... μη κάνουμε και διαφήμιση σ΄αυτό.
Για το αβοκάντο σημείωσα,
καλογινωμένο. Θα δοκιμάσω και την προτροπή σου για τον πατριώτη.
Σ΄ευχαριστώ πάντως για την ωραία παρατήρηση.
Καλή και όμορφη μέρα.